Wat ga je doen?
Ben jij niet bang om je handen uit de mouwen te steken en heb je liefde voor echt eten? In de keuken van Satay Club draait alles om geurige boemboes, pittige sambals en rijke sauzen. Hier bereiden we met zorg en verwijzing onze authentieke Indonesische gerechten – in bulk, voor al onze gasten. De processen zijn hier zo ingericht dat iedereen het wil, het kan leren!
Werkzaamheden
In onze prep-keuken (dus niet op de vloer) ben jij een belangrijke schakel in het kookproces:
Voorbereiden en maken van boemboes, sambals en sauzen volgens authentiek recept met behulp van professionele keukenapparatuur
Het maken van krupuk en lontong
Snijden, wegen, mixen en afvullen van ingrediënten
Schoon en georganiseerd houden van de keuken
Werken volgens hygiëne- en veiligheidsregels
Meedenken over het proces in het proces (vinden we alleen maar leuk!)
Wat bieden wij?
Een all-in salaris (incl. vakantiegeld en vakantiedagen) dat afhankelijk is van je leeftijd
Ervaring in een nieuw concept waar je kunt meedenken over dingen die beter kunnen, met snelle doorgroeimogelijkheden
Een keuken voor jezelf, waar jij lekker je gang kan gaan
Echte saté van de houtskoolgrill als personeelsmaaltijd
Wij zijn op zoek naar iemand die sterft:
Houdt van koken (of het leuk vindt om het te leren) en interesse heeft in de Indonesische keuken
Nauwkeurig werkt en niet vies is van een beetje pit
Je kunt goed zelfstandig werken
Je werkt netjes en snel
