Wat ga je doen?
Ben jij niet bang om je handen uit de mouwen te steken en heb je liefde voor écht eten? In de keuken van Satay Club draait alles om geurige boemboes, pittige sambals en rijke sauzen. Hier bereiden we met zorg en toewijding onze authentieke Indonesische gerechten – in bulk, voor al onze gasten. De processen zijn hier zo ingericht dat iedereen die het wil, het kan leren!
Werkzaamheden
In onze prep-keuken (dus niet op de vloer) ben jij een belangrijke schakel in het kookproces:
-
Voorbereiden en maken van boemboes, sambals en sauzen volgens authentiek recept met behulp van professionele keukenapparatuur
-
Het maken van krupuk en lontong
-
Snijden, wegen, mixen en afvullen van ingrediënten
-
Schoon en georganiseerd houden van de keuken
-
Werken volgens hygiëne- en veiligheidsregels
-
Meedenken over verbeteringen in het proces (vinden we alleen maar leuk!)
Wat bieden wij?
-
Een all-in salaris (incl. vakantiegeld en vakantiedagen) dat afhankelijk is van je leeftijd
-
Ervaring in een nieuw concept waar je kan meedenken over dingen die beter kunnen, met snelle doorgroeimogelijkheden
-
Een keuken voor jezelf, waar jij lekker je gang kan gaan
-
Echte satay van de houtskoolgrill als personeelsmaaltijd
Wij zijn op zoek naar iemand die:
-
Houdt van koken (of het leuk vindt om het te leren) en interesse heeft in de Indonesische keuken
-
Nauwkeurig werkt en niet vies is van een beetje pit
-
Je kunt goed zelfstandig werken
-
Je werkt netjes en snel